Curico, Teno, Hualañe: prohibido para celiacos

Lleguè a Talca a las 7 de la tarde del viernes, derecho a la casa de Alexandra (la hermana de Maca)que vive con 2 amigas en un condominio de casitas de dos pisos insoportablemente iguales, frente a la universidad.
El sabado sali al alba para Curico, a una hora de Talca. Entreviste a una artesana que estaba momentaneamente relocalizada alli y mientras compltabamos la encuesta me encajé un segundo desayuno con pan, manteca, queso, y te, mientras ella ponia ropa a lavar, preparaba a la hija para ir a la escuela y daba instrucciones al señor que limpiaba la chimenea.
Acto seguido tomé otro bus hasta las afueras de Teno, una ciudad a 40 minutos al norte de Curico. Me dejo en la ruta y camine 2 km por un camino rural con alamos, arboles de caquis llenos de frutas y matas de frambuesas a los costados, hasta llegar a la casa de Elias Zapata. Este señor trabaja desde siempre con una fibra vegetal que se llama pita, que planta el mismo en su terreno y procesa hasta transformarla en felpudos,alfombras y hamacas paraguayas, que estan realmente buenos.
Me mostro orgulloso todo el proceso y me conto minuciosamente toda su historia y la de sus hijos, mientras las gallinas, gatos y perros nos caminaban por arriba. Y despues completamos la encuesta comiendo el tercer desayuno de pan casero con mermelada de higos tambien casera, en una casa de adobe bien parecida a una chicheria bolivia: paredes anchas, ventanas chiquitas y altas, espacios enormes con algun mueble perdido despintado.Y me alcanzo nuevamente hasta la ruta, para volver a Curico a tomar otro bus, esta vez para el oeste, hasta Hualañe.
Despues de una hora y media intentando mantener el equilibrio apreatda en el pasillo del microbus lleno de gente con paquetes, me baje en Rincon Florido, un sector rural en las afueras de Hualañe. Y llegue a una casa digna de una locación para una pelicula.
Una hectarea de terreno lleno de viñas y olivos, una casa antigua de adobe, con espacios gigantes y decorada con un gusto increible. Sergio es un cincuenton bien hippon, santiagueño que despues de viajar un poco decidio recluirse alli con su esposa y dedicarse a su taller de ceramica. Trabaja con moldes colados, y si bien las piezas destinadas a la venta no son gran cosa, tiene unas piezas que hace de hobby que si estan bien buenas.
Charlamos un monton, tomamos te con rosquitas que habia hecho una amiga, paseamos por los viñedos, y me fui a las 6 de la tarde, para desahacer el mismo camino y llegar a Talca, agotada y con la imperiosa necesidad de comer algun tipo de vegetal de cualquier indole.